HUMO & LUNA Salsa Macha Artesanal Hecho en México

Salsa macha

Hecha en lotes pequeños: chiles tostados a mano, base de aceite de oliva, frascos contados. Se hace en Monterrey, de a poco.

La casa

Humo y Luna es una cocina, no una fábrica. Cada lote sale de una olla, se envasa a mano y lleva su número de lote impreso en el vidrio — si un frasco salió raro, sabemos exactamente cuál fue y de cuándo.

La base es aceite de oliva. Cuesta más que la soya y no lo escondemos: es la razón de que sepa como sabe.

La que ya existe

N.º 03

Mezcla de la casa

Cont. neto

245 g

también en 95 g

Chile: Árbol y morita
Base: Aceite de oliva
Picor
Ingredientes: Aceite de oliva, aceite de soya, chile de árbol, chile morita, cacahuate, ajo, semilla de sésamo, semilla de calabaza, sal, pimienta y glutamato monosódico.
Contiene: Cacahuate, sésamo, soya y frutos secos
Conservación: Lugar fresco y seco. Refrigere tras abrir.

La que pide el que ya sabe.

Las que vienen

La línea se separa por chile — un chile, un color, nada más. Las dos sencillas están en desarrollo: se van a imprimir cuando la receta esté probada, no antes.

N.º 01 Chile de árbol En desarrollo
N.º 02 Chile morita En desarrollo

Cómo conseguirla

Directo: Escribiendo por WhatsApp. Entrega en la zona.
Tianguis: Los lunes, por la tarde. No siempre — conviene preguntar antes.

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